Selbstbestimmt, bewusst und freiwillig.
Jeder kann zaubern, jeder kann seine Ziele erreichen, wenn er denken kann, wenn er warten kann, wenn er fasten kann.
Hermann Hesse, Siddhartha
Fasten heißt
- Keine feste Nahrung aufzunehmen (für eine begrenzte Zeit).
- Leben aus den körpereigenen Depots.
- Weglassen, was nicht lebensnotwendig ist.
- Ausscheidungen fördern.
- Eigene Bedürfnisse erkennen.
- Sich vom Alltag lösen und zu sich selbst kommen.
FASTEN IST SO ALT WIE DIE MENSCHHEIT SELBST.
Fasten tut gut.
Du bist fähig den Nährstoffbedarf für eine begrenzte Zeit aus körpereigenen Reserven zu decken. Wir haben im Laufe der Evolution ein genetisches Programm entwickelt, dass uns in Zeiten des Mangels das Überleben sichert.
Dieses Programm können wir uns heute zunutze machen.
Schon nach 12 Stunden Nahrungsverzicht stellt sich dein Körper auf Ernährung von innen um. Obwohl Du auf feste Nahrung verzichtest bist Du vollkommen leistungsfähig. Dein gesamter Körper und besonders dein Verdauungsapparat kann sich regenerieren und reinigen. Darüber hinaus hellt sich Deine Stimmung merklich auf.
Fastenmethode nach Buchinger/Lützner.
Der nach schwerem Gelenkrheuma durch Fasten genesene Dr. Buchinger eröffnete 1920 die erste Heilfastenklinik in Deutschland. Er, Dr. Lützner und viele andere Fastenärzte hatten enorme Heilerfolge mit klinischem Fasten erzielt. Lützner wollte die wunderbaren Wirkungen des Fastens auch präventiv für alle nutzbar machen, deshalb hat er das „Fasten für Gesunde“ entwickelt. Er gründete die dfa (Deutsche Fastenakademie), die seit über 40 Jahren Fastenleiter ausbildet und die millionenfach bewährte Methode weiterentwickelt.
Es handelt sich um eine niederkalorische Trinkkur. Zugeführt werden zwischen 250 und 400 kcal. in Form von Gemüsebrühe und verdünnten Gemüse und Obstsäften, Kräutertees und Wasser. Fasten nach Buchinger bezieht neben der körperlichen auch die seelisch- geistige Dimension mit ein und schärft den Blick für das Wesentliche im Umgang mit Dir selbst, Deinen Mitmenschen und der Umwelt. Fasten macht Lust auf eine Ernährungsumstellung.
Wir fasten nach den Leitlinien der Deutschen Fastenakademie (dfa)
- Entlastungstag als gemeinsames Erlebnis vor Ort (aber auch schon zu Hause beginnend).
- Verzicht auf feste Nahrung für 5 bis maximal 10 Tage.
- Genussmittelverzicht (Kaffee, Alkohol, Zigaretten etc.).
- Anfängliche vollständige Darmentleerung mit Glaubersalz.
- Fastenverpflegung nach Dr. O. Buchinger: Tägliche 1/4L frisch zubereitete Gemüsebrühe, 1/4L frisch zubereiteter verdünnter Obst- oder Gemüsesaft, Kräutertee, Wasser, bei Bedarf Zitronenschnitze, etwas Honig (Täglich 250-400 kcal.).
- Mindestens 2-3 Liter Flüssigkeit pro Tag.
- Bewegung und Ruhe im Wechsel (Morgenbewegung, Wandern, Entspannungsübungen).
- Regelmäßige Darmentleerung während der Fastenzeit mittels Einlauf.
- Fastenunterstützende Maßnahmen: Feucht-warme Leberwickel, Trockenbürsten, Wasseranwendungen (Kneippen), harmonische Atmosphäre, tägliche Fastengruppengespräche (tägliche Treffen mit Gesprächen über das Befinden jedes Einzelnen, es werden Tipps zur Bewältigung von eventuell auftretenden Befindlichkeitsstörungen gegeben.)
- Fastenbrechen mit einem Apfel (Meditation)
- Sorgfältiger Kostaufbau (1/3 der Fastenzeit, mindestens 3 Tage).
- Einstieg in die Vollwert-Ernährung nach der Gießener Formel.
Weitere Informationen finden Sie bei der Fastenakademie.